Fine dell’anno è tempo di guide… È finalmente arrivata la nuova Guida Gatti e Massobrio del 2019: il taccuino dei ristoranti d’Italia! Fieri […]
Un bell’articolo che sa esprimere pienamente la sostanza del cambiamento avvenuto quest’anno al nostro Ristorante, cambiamento che viene largamente riconosciuto ed apprezzato dai […]
“Non vi è mai capitato di aprire una porta e di ritrovarvi immediatamente in una realtà splendida e inaspettata? A me sì, pochi […]
Saulo della Valle, lo chef dell’Osteria H2O di Moniga racconta la sua nuova sfida tutta gardesana.
L’Hosteria H2O ha ottenuto il massimo dei voti e il riconoscimento della Corona Radiosa, piazzandosi tra i migliori 10 ristoranti bresciani
Di Claudio Andrizzi E’ un piccolo miracolo di leggerezza ed equilibrio. Ma anche un perfetto piatto-bandiera, preparato solo ed unicamente con ingredienti provenienti […]
La recensione de “I Ristoranti d’Italia 2016”
Presentata l’edizione 2016 della prestigiosa guida.
È stata presentata allo Sheraton hotel di Roma la ventisettesima edizione della guida Ristornati d’Italia
Corriere della Sera Gli chef di Moniga sono pronti a incantare proponendo il loro “Coregone all’olio”