MENÙ DEGUSTAZIONE

I CRUDI DI MARE

ANTIPASTI

Primi

SECONDI

DOLCI



Coperto e pane € 6,00

Acqua Maniva € 4,50
Caffè G. Martini € 4,00

Si avvisa la gentile clientela che in ottemperanza alle normative vigenti i piatti identificati con asterisco hanno subito un trattamento termico preventivo, ovvero sono stati abbattuti (surgelati) in attività per una maggiore sicurezza nel loro consumo e per garantire una migliore conservazione.

Lo Chef è sempre a disposizione per chiarire la specifica e la lavorazione di ogni alimento somministrato.


DOLCI
"Trilece" Puro Godimento ....
pan di spagna inzuppato con bagna al latte, latte condensato e panna, salsa al caramello, fiocchi di sale e pasta fillo croccante

Allergeni:
1, 3, 7,
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
"Croccante Diplomatico"
cialda croccante al caramello, crema diplomatica, mandorle tostate, gelato al ribes e gel al lampone.

Allergeni:
1, 3, 7, 8
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
"Soffice Bruciata"*
spuma alla vaniglia, gelato al fior di latte, fragole e meringa

Allergeni:
1, 3, 7
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
Exotic Meringa*
con spuma al cocco, sorbetto mango frutto passione e ananas fresco*

13,00 €
Zuppa Inglese la nostra versione*
con sorbetto all'arancia e alchermes*

Allergeni:
1, 3, 7,
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
"Ciocco Ciocco"*
bavarese al cioccolato al latte, cremoso al cioccolato bianco, gel limone, arachidi caramellate, cialda al cioccolato fondente e amarene.

Allergeni:
3, 7, 8,
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
Sorbetto al cucchiaio*
al Limone Del Lago Di Garda

8,00 €
Gelato al fior di latte
servito con amarene pochè

Allergeni:
7
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
8,00 €