MENÙ DEGUSTAZIONE

I CRUDI DI MARE

ANTIPASTI

Primi

SECONDI

DOLCI



Coperto e pane € 6,00

Acqua Maniva € 4,50
Caffè G. Martini € 4,00

Si avvisa la gentile clientela che in ottemperanza alle normative vigenti i piatti identificati con asterisco hanno subito un trattamento termico preventivo, ovvero sono stati abbattuti (surgelati) in attività per una maggiore sicurezza nel loro consumo e per garantire una migliore conservazione.

Lo Chef è sempre a disposizione per chiarire la specifica e la lavorazione di ogni alimento somministrato.


DOLCI
Fragole, Limone e Liquerizia*
con spuma alla liquerizia, sorbetto al limone, fragole fresche e meringa*

Allergeni:
3
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
Crostatina di Mele
servita con cremoso al limone. mele Pink Lady in osmosi al lampone e gelato allo zabaione

Allergeni:
1, 3, 7, 8
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
Zuppa Inglese la nostra versione*
bavarese al cioccolato fondente,sorbetto all'arancia e Alchermes, spuma alla vaniglia e arancia semi candita.

Allergeni:
1,3,7,12
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
"Soffice Bruciata"*
caco mela, castagne, gelato al pistacchio e spuma alle castagne.

Allergeni:
3, 7, 8
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
13,00 €
Un Grande Classico : "Il Tiramisù"
consigliato per due persone in condivisione

Allergeni:
1, 3, 7
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
14,00 €
Sgroppino "H2O"
sorbetto ai limoni del garda e "Nero Cuor" ( liquore artigianale alla Liquirizia)

13,00 €
Sorbetto al cucchiaio*
al Limone Del Lago Di Garda

8,00 €
Gelato al fior di latte
servito con amarene pochè

Allergeni:
7
1-Cereali e derivati, 2-Crostacei, 3-Uova, 4-Pesce, 5-Soia, 6-Arachidi, 7-Latte, 8-Frutta a guscio, 9-Sedano, 10-Senape, 11-Sesamo, 12-Anidride solforosa e solfiti, 13-Lupini, 14-Molluschi
8,00 €